HanziGuru.燉 · dùn
燉
dùn[dun4]Tono 4

estofar

EN: to stew

HSK 7
Análisis a Fondo

Español · estofar

Lección en caché
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Topología:Izquierda-derecha
Trazos:12
Regla de equilibrio visual: La parte izquierda (el radical de fuego) debe mantenerse compacta y estilizada para dejar espacio suficiente a la parte derecha (el componente fonético 屯), asegurando que el carácter no se vea desequilibrado.
Lógica de simplificación: La forma tradicional utiliza la variante con más trazos o componentes tradicionales, mientras que la simplificada estandariza las partes para facilitar la escritura a mano.

estofar, cocinar a fuego lento

guisarhervir a fuego lento
VerboNeutro#culinaria#alimentos#cocina
Ejemplos de uso
  • 妈妈正在炖牛肉。
    Māma zhèngzài dùn niúròu.
    Mamá está estofando carne de res.
  • 这道汤需要炖两个小时。
    Zhè dào tāng xūyào dùn liǎng gè xiǎoshí.
    Esta sopa necesita cocinarse a fuego lento durante dos horas.
/[tun⁵¹]/Tono: 51
燉
dùndun4
++
`(51)
=dùn
Construcción de la sílaba
Paso a paso
dun
Ubicación del acento tonal: El acento tonal se coloca sobre la "u" según la prioridad de vocal principal (a > e > o; en -iu/-ui la marca va en la segunda vocal).
Consonante inicial
d
Tipo: Alveolar no aspirada
Suena como: d (dental/alveolar sonora)
No aspirada
Prueba de flujo de aire: Sin aire. Suena similar a la 't' española.
Posición de lengua y labios: La punta de la lengua toca los alvéolos de los dientes superiores para bloquear brevemente el aire.
Rima final
un
Grupo vocálico: Grupo vocálico -u
Suena como: un (como en el español 'un' en 'un perro')
Guía de articulación: Sonido vocálico directo aproximado a «un».
Error frecuente de pronunciación: Recuerda distinguir claramente la aspiración de aire y la curva tonal.
Tono
T4 (51)
4º Tono (Descendente Fuerte)
Regla de entonación y tono: El tono 4 es un descenso abrupto de la voz, equivalente al acento fuerte de una palabra esdrújula o a una exclamación tajante en español.
👂
Trampa auditiva: Confundir el tono 4 (descendente tajante) con el tono 1 (alto y nivelado) o el tono 3. Asegúrate de que caiga rápidamente desde el punto más alto.
👋
Gesto físico del tono: El tono 4 es descendente corto y tajante (51), como cuando dices '¡No!' de manera firme y rotunda. Haz un gesto seco con la mano cortando el aire de arriba hacia abajo.

Topología: Izquierda-derecha · Trazos: 12 trazos

Regla de equilibrio visual: La parte izquierda (el radical de fuego) debe mantenerse compacta y estilizada para dejar espacio suficiente a la parte derecha (el componente fonético 屯), asegurando que el carácter no se vea desequilibrado.

Lógica de simplificación: La forma tradicional utiliza la variante con más trazos o componentes tradicionales, mientras que la simplificada estandariza las partes para facilitar la escritura a mano.

Radical 火 · Radical de fuego (fuego, calor)

Pista semántica (形旁): 火 (Indica que la acción de estofar requiere calor y fuego.)

Pista fonética (声旁): 屯 (sonido original: tún / dùn)

El carácter se compone del fuego a la izquierda (火) cocinando lo que está a la derecha, simbolizando la acción de mantener algo al calor de las brasas para ablandarlo.

  • 火 Fuego / calor
  • 屯 Componente fonético que aporta el sonido 'dun'
Categoría Liushu: Fono-semántico (形声)

Origen: Es un carácter de formación moderna relativa (en términos de evolución clásica de caracteres), combinando el radical de fuego (火) para el significado culinario y el fonético (屯) para indicar la pronunciación.

Evolución semántica: Originalmente se usaba para describir la cocción lenta y prolongada de la carne o sopa utilizando calor constante.

  • El arte de estofar (炖) es fundamental en la gastronomía tradicional china para lograr carnes tiernas y caldos concentrados.
🇻🇳
Sino-Vietnamita
đôn
El sonido se alinea con el préstamo sino-vietnamita 'đôn', adaptando la vocal.
🇯🇵
Kanji (Japonés)
On: トン (ton)
🇰🇷
Hanja (Coreano)
돈
Historia Nemotécnica

Para **estofar** (炖) un buen guiso, primero enciendes el **fuego** (火) debajo de la olla y dejas que los ingredientes se cocinen lentamente hasta quedar tiernos.

Familia fonética (形声字家族)
敦
dūnbondadosoPhonetic Core (声旁)
墩
dūnblock; gate pillar+ 土 (tierra)
憝
duìdislike; hate+ 心 (corazón)
暾
tūnsun above the horizon+ 日 (sol)
Confusiones y trampas (形近字)
吨(dūn)
Tiene el radical de boca (口) en lugar de fuego (火), y se usa para la unidad de medida 'tonelada'.
Desafío de memoria activa
媽媽今天晚上打算[___] a niúròu.
Pista: dùn
Error más frecuente

Confundir el radical de fuego (火) de la izquierda con otros radicales similares como el de agua o el de día, o confundirlo con la palabra para tonelada (吨).

Tarjetas de memoria
Reconocimiento: ¿Qué significa este carácter (炖) y cómo se pronuncia?
Producción: ¿Cómo se escribe el carácter para 'estofar / cocinar a fuego lento' (dùn)?

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