HanziGuru.烹 · pēng
烹
pēng[peng1]Tono 1

cocer, hervir, cocinar

EN: to boil; to brew (tea) · to cook by briefly stir-frying and then mixing in sauce · (old) to boil to death (judicial punishment in ancient times)

HSK 7
Análisis a Fondo

Español · cocer, hervir, cocinar

Lección en caché
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Topología:Arriba-abajo
Trazos:11
Regla de equilibrio visual: La parte superior (los elementos de fuego o combustión) debe compactarse bien para dar suficiente espacio y estabilidad a la parte inferior (el radical de agua/fuego 火 estilizado abajo).

cocinar mediante métodos de ebullición o salteado rápido con salsa

hervirpreparar té (infundir)castigo antiguo de hervir hasta la muerte
VerboFormal / Literario#culinaria#método de cocción#historia
Ejemplos de uso
  • 烹调
    pēng tiáo
    cocinar, arte culinario
  • 烹茶
    pēng chá
    preparar o hervir té
/[pʰəŋ⁵⁵]/Tono: 55
烹
pēngpeng1
++
¯(55)
=pēng
Construcción de la sílaba
Paso a paso
peng
Ubicación del acento tonal: El acento tonal se coloca sobre la "e" según la prioridad de vocal principal (a > e > o; en -iu/-ui la marca va en la segunda vocal).
Consonante inicial
p
Tipo: Bilabial aspirada
Suena como: p (oclusiva bilabial sorda)
Aspirada
Prueba de flujo de aire: ¡Fuerte golpe de aire! El papel frente a la boca DEBE volar.
Posición de lengua y labios: Labios juntos que se abren repentinamente liberando aire con fuerza.
Rima final
eng
Grupo vocálico: Grupo vocálico -e
Suena como: -eng (similar a la vocal neutra seguida de la consonante nasal dorsal)
Guía de articulación: Sonido vocálico directo aproximado a «eng».
Error frecuente de pronunciación: Recuerda distinguir claramente la aspiración de aire y la curva tonal.
Tono
T1 (55)
1er Tono (Alto y Plano)
Regla de entonación y tono: El tono 1 es totalmente plano y sostenido, exactamente igual que el tono de voz neutro que usas al cantar una sola nota alta y mantenerla firme sin subir ni bajar.
👂
Trampa auditiva: Confundir la inicial aspirada 'p-' con la no aspirada 'b-', o confundir la vocal central con '-ang' o '-ong'. Recuerda que '-eng' tiene un sonido más cerrado y centralizado.
👋
Gesto físico del tono: Imagina una línea recta y horizontal flotando en la parte más alta de tu rango de voz. Haz un gesto con la mano cortando el aire de izquierda a derecha de manera completamente plana.

Topología: Arriba-abajo · Trazos: 11 trazos

Regla de equilibrio visual: La parte superior (los elementos de fuego o combustión) debe compactarse bien para dar suficiente espacio y estabilidad a la parte inferior (el radical de agua/fuego 火 estilizado abajo).

Radical 灬 · Bộ hỏa (fuego en la base) (fuego, calor)

Pista semántica (形旁): 灬 (Indica el calor, el fuego y la cocción.)

Pista fonética (声旁): 享 (sonido original: xiǎng / pēng (aporte fonético antiguo y base estructural superior))

El carácter combina en la parte superior el símbolo de disfrutar/ofrendar (享) y en la parte inferior las cuatro gotas que representan el fuego (灬). Cocinar es someter la comida al calor del fuego.

  • 享 Elemento superior que aporta fonética y la noción de provisión
  • 灬 Fuego en la parte inferior
Categoría Liushu: Fono-semántico (形声)

Origen: Originalmente representaba un sacrificio o comida cocinada sobre el fuego. En los huesos oraculares muestra recipientes o animales expuestos al fuego de la cocción.

Evolución semántica: Pasó de denotar la acción literal de hervir carne en rituales o cocina diaria, a referirse a técnicas culinarias avanzadas y, en contextos muy antiguos, a un cruel método de ejecución (hervir en calderos).

  • En la China antigua, '烹' también se utilizaba para describir un castigo penal extremo consistente en hervir al reo en un gran caldero de aceite o agua.
🇻🇳
Sino-Vietnamita
phanh / phông
Corresponde a lecturas sino-vietnamitas menos comunes, manteniendo la inicial de consonante labial.
🇯🇵
Kanji (Japonés)
On: ホウ (hō) / Kun: にる (niru), にえる (nieru)
🇰🇷
Hanja (Coreano)
팽
Puente fonético: No existe un préstamo directo al español, pero comparte la raíz indoeuropea de cocción en traducciones técnicas de gastronomía asiática.
Historia Nemotécnica

Imagina que pones a **hervir** (pēng) un manjar delicioso sobre el **fuego** (灬) mientras **disfrutas** (享) de los aromas que suben hacia el cielo con un tono alto y cantarino.

Familia fonética (形声字家族)
亨
hēngprosperous; henry (unit of inductance)Phonetic Core (声旁)
哼
hēngtararear, gemir, resoplar+ 口 (boca)
Confusiones y trampas (形近字)
享(xiǎng)
Falta el radical de fuego (灬) en la parte inferior.
Desafío de memoria activa
大厨正在厨房里[___] delicious 各种美味佳肴。
Pista: pēng
Error más frecuente

Confundir el carácter 烹 con 享 debido a que comparten toda la estructura superior, olvidando añadir el fuego (灬) en la base.

Tarjetas de memoria
Reconocimiento: ¿Qué significa este carácter (烹) y cuál es su método de cocción asociado?
Producción: ¿Cómo se escribe el carácter para 'cocinar / hervir' con tono alto (pēng)?

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烹pēngcocer, hervir, cocinar
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